跳式面包机的烘烤温度大约为 180度-200度。不过，实际烘烤温度可能会因面包机品牌和型号的不同而有所差异。有些面包机还有上火温度与下火温度的设定，这可以根据面包的重量和软硬程度来进行调整。例如，制作丹麦面包或松质面包时，可以将上火温度设定为200度，下火温度设定为190度，烘烤10分钟；而制作软质面包，如甜面包时，上火温度设定为200度，下火温度设定为180度，同样烘烤10分钟。
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