每逢提到降尿酸，总是大家比较关注的一个问题，这是因为现代人群中很多人存在高尿酸血症或者痛风的问题，尿酸这个数值越来越被大家所关注。如果问哪种食物降尿酸的效果最好，其实我觉得没有，相对而言降尿酸需要科学的饮食习惯＋生活习惯，并不是某一种食物或者饮品就可以达成的。依照这个问题，饮食习惯中有些食物是建议多吃的，有些习惯是需要改正的。靠谱降尿酸，请您更正思想，抛掉谣言，健康降低尿酸。
没错，第一种物质就是白开水。
很多人喜欢喝饮料，很多人喜欢喝酒，很多人喜欢喝咖啡，但这些饮品都会增加体内的嘌呤或者尿酸含量，从而就会增加高尿酸血症和痛风的发生风险。
如果您体内的尿酸值比较高，请您增加白开水的饮用量，用白开水去促进尿酸的代谢和排出，用白开水去降低您体内的尿酸含量。言于具体，高尿酸人群建议每日要喝到2000毫升以上的白开水，一般建议饮用温白开水，温度不建议超过65摄氏度。
某些蔬菜也是建议高尿酸人群要适当偏向食用的，比如说白菜、萝卜、冬瓜、西蓝花等蔬菜，这些蔬菜当中所含的草酸、植酸物质的含量较低，食用之后可以靠谱补充水分，促进尿酸的代谢；另一方面蔬菜的加量摄入也能增加维生素C、纤维素以及多种植物色素物质的摄入，这对于身体来说也有积极的抗氧化作用，建议要适当偏向。
蔬菜，每日的摄入量不得少于500克，建议吃到5种以上的蔬菜。
相对而言，主食这里更建议尿酸较高的人群可以偏向食用粗杂粮，增加纤维素物质、B族维生素等营养物质，对于尿酸而言都有比较积极的作用。
对于肠胃没有问题的高尿酸人群，建议每日食用的粗杂粮应该占到主食总量的一半以上，薯类同样可以作为主食，像红薯、紫薯、燕麦、山药、玉米、荞面等主食都是建议大家可以适当偏向的。
肉类食品中所含的蛋白质、脂肪和嘌呤物质不少，大量食用之后容易增加体内嘌呤的含量，从而就会加重高尿酸血症的病情。
所以，尿酸较高的人群应该减少肉食的摄入量，特别是含脂肪较高的那些肉类食品，拒绝肥肉和动物荤油，不给身体增加负担。
值得注意的是，酒精物质进入身体之后会抑制尿酸的代谢和排出，时间一长必然会加大尿酸的数值，增加患病风险。
白酒、啤酒、红酒等多种酒水中都含有一定量的酒精，饮用之后必然会加重病情。
想要靠谱降低尿酸，严格拒酒才是王道。
鱼虾等海鲜食品均属于高嘌呤食品，其中含有较高的嘌呤物质，食用之后容易增加体内的尿酸含量，加重病情。
如果是高尿酸血症或者痛风的发病期，请严格拒绝食用海鲜；如果未到发病期，请限量尝食，单日食用量应少于50克。
尿酸，虽然是两个字，但确是很多人特别忌讳的两个字；科学降低尿酸，靠某一种食物并不靠谱，需要您调整饮食习惯＋生活习惯，科学预防高尿酸血症和痛风，希望您安康幸福。
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