一滴水的力量⑪｜“艾”在这里情更浓

潮新闻客户端 记者 蒋慎敏

端午后的夏日，艾草香四溢。

杭州淳安县大墅镇桃源凌家村150余亩艾草进入收割季，放眼望去，满眼苍绿，一株株艾草长势旺盛。微风拂过，沁人心脾的艾香扑面而来。

艾草是我国最早被认识的植物之一，不止大墅镇，全国各地的乡间野地，都能见到艾草的身影。而让大墅镇的艾草能够形成如今700余亩种植规模，让普通常见的艾草成为消薄增收“共富草”，得从2020年浙江禾通农业科技有限公司成立 （后改名浙江禾通制药有限公司，以下简称禾通公司） 说起。

老厂房变身“艾”的“殿堂”

“我们团队基本由‘90后’年轻人组成，产品包装都偏向年轻化，因为我们的初衷也是希望更多年轻人了解艾草文化，继而传承中国传统文化。”禾通公司负责人说。

在寻找适合种植优良艾草的一方水土中，他们来到了淳安。

“淳安拥有优质的山水环境，适合中药材种植，大下姜区域早前就是淳安中药材发展的先行地。”禾通公司用“一拍即合”来形容与大墅镇政府的接触，“大墅镇地处淳安县南部偏西南，可利用林地面积多，一般林地土壤瘠薄、农作物产量不稳，但这特殊的地形和土壤却与艾草非常投缘。”

大墅镇镇区沿河而建，一条大市路连通河两岸，在大市路北端尽头，曾是镇上的标志性建筑物之一——宏达纺织厂的厂房。只是随着时间的推移，纺织厂逐渐没落，曾经的“地标”也一度荒废，甚至沦为集镇周边的危旧厂房。

改变，始于2020年。

禾通公司正式成立，老厂房摇身一变，成为艾草大健康产业园，现代化全自动生产车间、高标准GMP实验室纷纷改建完成。

从新的产业园沿着大市路一路往南，两公里之外，桃源凌家村流转了150余亩土地，利用禾通公司捐赠的20万株艾苗，村民们开始了艾草种植之路。

淳安县大墅镇艾草园。拍友 谢航凯 摄（浙报集团资料照片）

闲置地成为“艾”之地

“端午艾是每年的第一茬艾草，也是每年药效最好的。”禾通公司工作人员介绍，艾草一年可收割3茬到4茬，一亩地年产量600公斤左右，按照目前市场价每吨11000元的价格收购，一年可带来近7000元的毛收入。

端午之后，大墅镇桃源凌家村150余亩艾草进入收割季，一株株艾草长势喜人，村民们忙着采摘最新的艾叶，随后由禾通公司现场称重收购，运往仓储基地，进行晾晒、多年陈化、制绒，送上流水线制成各种产品远销各地。

“我们村里种植了150余亩，每天可以采摘三四千斤，按照现在的收购价，每天有4000余元收益，很可观。”桃源凌家村村委会干部说道。淳安县耕地资源相对不足，但低丘缓坡土地较为丰富，艾草种植不挑地势，且艾草是“懒人作物”，一次播种后，可以连续多年收获，三四年后再将土地旋耕施肥，又可以继续播种。可以说，种植一次，多年受益，因此受到很多农户的欢迎。

“我们和村集体签订了长期合作方案，我们称之为‘绿领合伙人’计划。”禾通公司负责人笑道，来乡村发展，自然拥有一颗乡村振兴的心。禾通公司以“公司＋集体＋农户”的合作模式，利用退耕还湿和房前屋后等土地大力发展艾草产业，发动村集体和农民盘活闲置资源实现消薄增收。

“咱们是从农户的角度出发。”禾通公司负责人举例道，首先，艾草是多年生草本植物，繁殖率高，每年可收割3茬到4茬；其次，艾草对气候和土壤的适应性较强，全国各地的乡野都能看到。“好养活、不挑地、不抢耕地、收成快，唯独所缺的，就是稳定的经济效益。”

禾通公司与村集体签订了艾草种植收购合作协议，采用订单模式、服务带动模式，兜底收购成熟艾草，解决种植农户的后顾之忧。

于是，越来越多的农户开始加入利用闲置土地种植艾草的队伍中来。到如今，163平方公里的大墅镇域范围，已种植700余亩艾草（镇村集体400余亩，农户散种200余亩，禾通公司种植100余亩），每年可实现经济利润50余万元。

淳安县大墅镇艾草园。记者 林云龙 拍友 王鸿钢 摄（浙报集团资料照片）

“艾”在深处立标杆

“艾”就要“艾”到深处，让“艾”的品位不断升华。

“要达到长期农民增收和企业获利的双赢目标，我们最终拿出的产品得有市场竞争力，这就需要产品质量过硬。”禾通公司给出的答案，是全产业链标准化生产。

大墅镇艾草大健康产业园项目基地，一大片艾草在地里等待被收割，已经被收割的部分艾草则“躺”在地上晾晒。之后，工人会把这些艾草收回仓库进行“去茎干、去杂草、留叶脉”工序。

在仓库内，工人们正在细心挑去艾草里的杂草。“挑杂草一定要仔细，不能留一根杂草在艾草里，不然会影响品质。”工人余红妹说，“我就住在附近，工资不错，又能兼顾家庭，非常满意。”

经过挑拣后，再晾晒2—3天，被人工去除杂草的艾叶就打捆继续“留”在仓库进行干燥保存，等过2—3年后再进行加工使用。

小小的艾草，需要经过如此繁杂的程序和时间的沉淀，才能走进车间，制成艾绒、艾条、艾柱、艾灸贴、艾绒枕、艾草蒸汽眼罩、泡浴包等30余种艾草系列产品。

在产业分工细致化的今天，禾通公司有些“反潮流”。从种植、收割、留叶脉到加工、保存、生产、包装和销售等，这一系列繁琐工序，全部由禾通公司自己来完成，尤其是前几项工序。

“为的就是树立一个品牌的品质标准。”禾通公司发现艾草产业缺乏规模化和标准化，浙江也没有一家全产业链的艾草公司。所以，目前他们正和高校共同制定产品标准、临床标准等，让整个产业趋于标准化，并且从第一步也就是种植开始树立标准，保证产品的品质。

2022年开始，禾通公司先后与浙江农林大学、浙江中医药大学达成合作，建起了专家工作站，不断提升种苗培育技术和医疗器械研发水平，树立起高质量“艾浙里”品牌的同时，预计也能为农户带来效益提升近20%。

让游客“艾”上这里

“目前，禾通公司已在大墅镇建了艾草种子资源库基地，下一步计划带动周边100余户农户种植，预计每户农户年均收入可增加1.5万余元。”禾通公司另一位负责人说，禾通公司也想把合作经验扩大到更多村镇，大下姜乡村振兴联合体的建立让这一进度大为加快。

在2022年的第二届大下姜艾草文化节活动现场，大墅镇为入股联营参与联合消薄的13个行政村一一分红，13个村书记个个喜笑颜开。大下姜乡村振兴联合体成立以来，共同富裕工作初见成效。

“我们打算把这些钱继续投入到村里的基础设施、环境卫生建设等方面，服务好老百姓。”大墅镇桃源凌家村党支部书记凌明俊笑着说。

“发展艾草产业，不仅是坚持绿色发展的生动实践，更是推动‘大下姜’乡村振兴发展、实现共同富裕的有益探索。”时任大墅镇党委书记余旭权表示，将全面推进村集体和农户种植艾草工作，同时依托乡村研学，探索艾草农文旅融合发展模式，努力打造大墅产业发展新动能。

是的，还有文旅融合。

如何让小艾草发挥大作用，禾通公司早有了明确规划。“公司目前拥有‘艾浙里’‘浙艾堂中医馆’‘艾草生态博物馆’等品牌，‘艾浙里’作为公司核心品牌，主要生产加工高质量艾草制品。此外，中医馆有艾灸、推拿等理疗服务，当地百姓足不出户就能享受中医文化带来的身心健康。”禾通公司负责人说，下一步，禾通公司正在打造农文旅综合的大健康项目，届时将带动周边百姓种植艾草增收2000余万元。

艾草飘香，让大量游客“艾”上这里，他们来到大墅镇，可以品尝特色产品，可以观赏乡村风景，还可进行艾草采摘、特色小吃制作、露营烧烤、亲子互动等体验活动。如今，这缕艾香已演绎成农文旅融合的振兴之歌，成为助力共同富裕的“绿色宝藏”。

【启示】

“栽好梧桐树，引得凤凰来”。2020年，一群“90后”青年才俊把爱的触角伸向了这片热土，使荒坡地变成艾草旺盛之地。旧厂房变成艾草萦绕的“殿堂”。让艾的袅袅清香燃起现代农业的浓浓气息。大下姜联合体通过“农品＋科技＋文化”的创新演绎，因地制宜发掘资源禀赋，加大科学赋能，使产业的延伸“魔”力不断涌动共富带，惠及众乡亲。“艾”产业的兴起，表明先进农业技术能显著提升农作物的产量和质量，科技创新能有力推动农业产业结构的优化升级，提升农产品的市场竞争力。

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