鲁网7月10日讯一日三餐,四季烟火,小饭碗里装起大民生。今年以来,临沭县郑山街道扎实落实食品安全属地责任,持续强化安全监管,严防食品安全风险,有序推进食品安全各项工作落实,切实保障辖区居民“舌尖上的安全”。
强化组织领导,压实食品安全责任链条。成立以党工委主要领导为组长的食品安全工作领导小组,明确各成员的目标与责任分工,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓、各部门协同配合的工作格局。同时配备4名专职监管人员,为日常监管工作提供有力的技术支撑,设立68名村级协管员,及时掌握食品安全动态。通过构建“街道—村—网格”三级监管网络,实现了食品安全监管的全覆盖,确保监管工作无死角、无盲区。
深化包保督导,推动食品安全责任落实。严格落实食品安全包保责任制,对C级、D级经营主体进行全覆盖督导,定期深入经营主体,对其食品安全管理制度落实情况、食品原材料采购渠道、加工制作过程、餐具消毒等方面进行全面检查。上半年,累计督导食品生产经营单位894家次,线上线下督导完成率均达100%。通过包保督导,进一步压实了食品生产经营者的主体责任,提高了食品安全意识和自律水平。
开展专项整治,严格把控食品安全源头。聚焦校园周边、农村集市等重点区域,开展食品安全专项整治行动。联合市场监管、公安、城管等多部门组成联合执法组,出动执法人员120余人次,按照食品安全法律法规和相关标准,对经营单位的证照情况、食品质量、环境卫生等方面进行了细致检查。截至目前,共检查经营单位130 余家次,下达整改通知书10余份,责令限期整改。同时,定期开展“回头看”,通过现场检查、查阅资料、询问员工等方式,确保整改措施是否真正落实到位,隐患是否得到根本性消除,切实筑牢基层食品安全网。
下一步,郑山街道将持续坚持问题导向和目标导向,发挥食品安全监督管理职能作用,凝聚工作合力推动包保责任制落实落细落地,严防严控食品安全风险,让辖区居民吃得健康、吃得放心。(通讯员 杜彬)
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