在超市购买到烂水果时，消费者可以根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定来维护自己的权益。以下是具体的赔偿方式：
消费者可以要求超市按照购买水果的价款十倍或者损失的三倍进行赔偿。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
消费者可以选择退货、更换或修理，并且超市需要承担因此产生的必要费用。
与超市协商：首先可以尝试与超市的服务台或相关领导进行沟通，协商调换好的水果或赔偿事宜。
投诉：如果超市未能解决问题，可以向工商部门、消费者维权委员会、市长热线等职能部门投诉，也可以选择报警。
法律途径：如果问题仍未解决，消费者还可以通过法院起诉来维权。
在维权过程中，消费者应当保留好购买水果的电脑小票或发票，并拍摄坏水果的照片作为证据。
建议
及时维权：消费者在发现购买到烂水果后，应尽快采取措施，避免因时间过长而影响维权效果。
保留证据：确保保存好所有相关证据，包括购物小票、坏水果的照片等，以便在需要时能够提供有力的证明。
选择合适的维权方式：根据问题的具体情况，选择与超市协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。
通过以上步骤和措施，消费者可以有效维护自己的合法权益，确保食品安全和自身权益不受侵害。
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