厨师可以通过以下途径来增加收入：
出售自制食物，如面包、萨尔萨等。
开办快闪餐厅或食品车，这种业务可以是季节性的、临时性的或兼职的，因此并不总是需要全职工作。
根据自己的能力和需求出售任意数量的现成餐点，这种副业可以适合任何类型的日程安排。
为晚宴、派对等提供开胃菜和主菜。
考取更高的厨师资格证，从底层做起，练好自己的基本功，认真负责。
尝试开发新的菜品，与供应商交流，寻找新的食材。
通过名厨之家APP等平台提供名店招牌菜的制作工艺指导，并从中获得咨询费用分成。
在厨房里，效率出财富，手脚灵活、头脑清晰的厨师会受到老板欢迎，可能会获得更高的工资。
懂得思变的厨师会在遇到瓶颈时寻找突破，扭转逆境，工作会更加游刃有余。
通过建立厨师群提供招聘和咨询服务，从中获得收入。
设置互补的套餐组合销售，提高销售额，例如小吃+饮品，甜品+主食等。
通过设置折扣和优惠活动吸引顾客，累积客户，提高回头率。
这些方法可以帮助厨师在主业之外增加额外收入，提高职业竞争力和市场价值。建议厨师们根据自己的实际情况和兴趣选择合适的途径，逐步实施。
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