粽子为什么是三角形的
相传屈原五月初五写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。之后每年的五月初五，百姓们就自发往江里头投递食物，因害怕食物被鱼虾吃光，便用叶子将食物包出有棱角的样子。粽子制成角形，鱼虾蟹鳖以为是菱角就不敢抢着吃了。于是，这种包法就流传下来了。”一日，屈原白日显圣说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
传言二：粽子的形状是模仿孟姜女的三寸金莲据说，早先的粽子没有固定的形状，而现在我们通常见到的三角形粽子，好像缠足女人的三寸金莲。民间传说，这便是孟姜女的凄苦杰作。
传言三：祭祀以角为贵，粽子制成角形出于祭祀中的动物崇拜。一说粽子作为祭祀用品，是一种包含着特定内容的吉祥物。粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。上古祭祀神灵所供奉的牺牲，往往以角为贵，角是人神沟通的灵物。早期的角黍制成角形是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此，制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。
其实，包成三角形最方便、省料，这也是经过数学优化后的最优解答。我们可见的粽叶或者树叶都呈现出类似菱形，即中间宽、两头尖，而三棱锥相连的两个面打开，也都是一个菱形。换言而知，只需要两片粽叶，便可以包出一个完美的粽子，用最少的粽叶包出最大的粽子；同时既不会散架，也容易煮熟。在各个立体形状中，三角形稳定性最强，四面体的表面积最大，这都保证了包成三棱锥的粽子在煮的过程中更稳固，不易散架。
粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。因地区不同，材料至粽叶都有着很的的差别，连包粽子的方法也有很大不同。一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形长形等各种形式。
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